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百岁酸菜鱼加盟告诉你餐饮加盟店的一些注意事项

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百岁酸菜鱼加盟告诉你餐饮加盟店的一些注意事项

发布日期:2018-07-17 08:23 来源:http://www.wojiasuancaiyu.com 点击:

我国餐饮企业的平均生命周期为2.5——3年,其中投资回收期为8——18个月,成长期为18——28个月,而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。

显而易见,选择较长历史的餐饮连锁特许商,能让人放心不少。但这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。

另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情况为:探索阶段店数为1——10个;成长阶段为11——40个,这个时期,面临的风险 大;初步成熟阶段为41——100个;完全成熟阶段则在100个以上。

餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。

开餐饮加盟店的注意事项:选择有前景餐饮品牌

在选择良好的餐饮连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。

开餐饮加盟店的注意事项:考察加盟总部

优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与革新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

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